Gulyas...
 写真は英雄広場。
今日は、この界隈でビジネスランチの予定があり、以前行った事のあるレストランだったのですが、どこにあったのかイマイチ記憶が曖昧で、少し早めに到着し確認作業。それでも余裕があったので、周辺を歩いてみました。
広場の左右には、西洋美術館と現在美術館。
 
英雄広場というだけあって、こういう風に14名のヒーローが並んでいます。誰が何をしたかという様な細かい事は...
 
さて、メインのランチですが、ブダペストで最も有名なレストラン、グンデルもこの界隈。なぜか動物園もこの界隈。しかし、ビジネスランチなので、その向かいの、もう老舗といっても良いぐらい風格のレストラン!? 夏場なんかは、数日前じゃないと予約が出来ないという人気でもあります。
 
しかし、オーダーするのは、今日のタイトルである、ハンガリーへ来た際には絶対に外せないテッパン中のテッパン。グヤーシュスープ。牛肉と野菜をパプリカで煮込んだスープです。似た様なスープにハラースレーというのがありますが、それはコイ、ナマズをパプリカで煮込んだもの。後者はちょっと...
 
メインは堅くステーキ。ハンガリーの主菜はどうしてもソーズが重くて...避けてます。相手に併せてデザートも。シュークリームにチョコソースをかけた様なものでした。一応、店名が冠せられていたのでこれに。
 
さぁ、ここでの滞在も明日1日だけとなりました。今日は雨がたまに降る様なややこしい天気でしたが、明日は晴れて欲しいモノです。もしかしたら、少し明日早く終えて...
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2014年4月11日 02時29分
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容量の問題？
そう容量なんです。ケーブルTVにおまけ?で付いているブログ機能なので。これで当分は大丈夫です。