Sori...
 昨日滞在したのMantovaからミラノを経由し、コモ湖周辺へ。それからトスカーナ地方に移動するのに地中海沿いのルートを選択しました。その途中、地中海に面したGenovaから数kmにあるソーリという小さな町で食事を取りました。
特徴のある鉄橋です。残念ながら雲が多く、地中海の濃いブルーを見ることは出来ませんでした。
 
海のすぐそばにそのレストランはありました。
 
実は、ランチに気合いをいれてシーフードのパスタを食べてしまっていたので、少し遠慮がちな食事となりました。シーフードのアンチパスタ。そして、この地域の名物のフォカッチョ。チーズがたっぷりとかけられて、シンプルなんですが非常においしかったです。
 
デザートはパンナコッタ。ちなみに最後の写真が、本日のランチのパスタです。スペゲッティではなくショートパスタというのがポイントです。ランチはネクタイの時が多いので...そうソースが飛ぶのを避けるためにショートを採用。
 
さて、食事後にトスカーナのフィレンツェまで移動。到着は深夜となってしまいました。しかし、食べるものの紹介に偏って来ましたが、それは忙しいという証拠且つ、これだけが楽しみかも...。
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2011-07-13 23:59
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